**هشدار فائو درباره سویه جدید تب برفکی و تأثیر آن بر صنعت دامپروری ایران**
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تاریخ پنجم مه سال جاری، نسبت به شناسایی یک سویه جهشیافته از تب برفکی در کشورهای عراق و بحرین هشدار داد. در این گزارش، کشورها به طور خاص متوجه شدند که باید واکسنهای خود را بهسرعت بروزرسانی کنند و آمادگی برای کنترل تردد دام و نقاط مرزی را افزایش دهند. اما در ایران، واکسنهای موجود هنوز با این سویه جدید تطبیق نیافته و فقدان واکسن مناسب منجر به افزایش تلفات دامها شد.
گزارشهایی از استانهای مختلف از جمله کرمانشاه، مسیرهای احتمالی ورود این سویه جدید به کشور را به جابهجایی دامهای وارداتی از قزاقستان به عراق و خرید گوساله از پاکستان نسبت دادهاند، اما هیچ روایت رسمی در این زمینه ارائه نشده است.
تب برفکی علاوه بر خسارتهای دامداری، تأثیرات منفی بر تولید شیر نیز داشته است. به گفته رضا باکری، دبیر انجمن صنایع لبنی، در ماههای ابتدایی شیوع این بیماری، عرضه شیر خام در کشور روزانه حدود سه هزار تن کاهش یافته است. این کاهش عرضه، در بازاری که سابق بر این نیز با کمبودهای نهادههای دامی مواجه بود، منجر به جهش قیمت شیر خام از ۲۰هزار تومان به بیش از ۳۵هزار تومان در برخی مناطق شد.
باکری همچنین در نشستی با اشاره به تأخیر ایران در بهروزرسانی واکسنها و عدم توجه به هشدارهای بینالمللی، این عوامل را از دلایل اصلی بالارفتن قیمت شیر دانسته است. به گفته او، ترکیه با اقدام سریع در اصلاح واکسن توانسته این بیماری را کنترل کند، اما ایران مجبور به واردات واکسن از این کشور شده و در نتیجه دچار خسارت شده است.
آسیبهای ناشی از این بیماری در صنعت لبنیات نیز تشدید شده است، بهطوری که کارخانههای لبنی به دلیل مشکلات ارزی باز هم در تأمین مواد اولیه دچار مشکل شدهاند. این صنعت سالانه به حدود ۶۰۰ میلیون دلار مواد مصرفی نیاز دارد، اما اغلب کارخانهها به دلیل مشکلات ارزی نتوانستهاند به مواد اولیه دسترسی پیدا کنند.
بهعلاوه، باکری در یک نامه به رئیسجمهور پیشنهاد داده است که یارانه ارزی بهجای نهادهها، در انتهای زنجیره و بهصورت کارت کالایی لبنیات توزیع شود تا به مصرفکنندگان نهایی کمک کند. او معتقد است این کار میتواند به کاهش قیمت چند قلم اصلی لبنیات کمک کند و تأثیر مثبتی بر معیشت خانوار داشته باشد.
در نهایت، شرایط کنونی صنعت لبنیات ایران تحت تأثیر عوامل متعددی از جمله شیوع سویه جدید تب برفکی، فقدان واکسن، تلفات دامی، کاهش تولید، و مشکلات ارزی قرار دارد که در صورت ادامه، ممکن است پیامدهای جدی برای سلامت و امنیت غذایی کشور بههمراه داشته باشد.
