به گزارش خبرگزاریها، پرویز جعفری، مدیرعامل پشتیبانی امور دام، از کاهش تدریجی قیمت گوشت قرمز در بازار خبر داد و اعلام کرد که قیمتها در هفته جاری با استمرار این روند به ثبات رسیدهاند.
بر اساس اطلاعات موجود، وی خاطرنشان کرد که در حال حاضر فرآیند واردات گوشت و دام پایه برای پروار و کشتار در حال انجام است. جعفری افزود که یک بخش از واردات مرتبط با ذخایر بوده و میزان آن مناسب ارزیابی شده است. همچنین، واردات دام پایه پروار از طریق بخش خصوصی با ثبت سفارشهای مطلوبی در حال انجام است و این فعالیتها به ویژه از مرز پاکستان صورت میگیرد.
جعفری قیمتهای موجود در میادین اصلی را ملاک فروش برشمرد و بیان کرد که قیمت گوشت قرمز بسته به نوع و کیفیت آن در مناطق مختلف شهر متفاوت است. به طور کلی، قیمت هر کیلوگرم گوشت قرمز که پیشتر به یک میلیون و ۸۰۰ هزار تومان رسیده بود، اکنون به یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان کاهش یافته است که این مسئله نشانهای از بهبود وضعیت عرضه نسبت به تقاضا به شمار میآید.
این گزارش در حالی منتشر میشود که بازار گوشت قرمز با تحولات قابل توجهی روبرو شده است.
