**رصد بازار کالاهای اساسی در هفته پایانی بهمن ۱۴۰۴**
به گزارش خبرگزاری، بررسی وضعیت بازار کالاهای اساسی در هفته منتهی به ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ نشاندهنده تغییرات چشمگیری در الگوی مصرف مردم است. در این بازه، کاهش تقاضا برای اقلامی نظیر گوشت و برنج و همچنین افزایش تقاضا برای سبزیجاتی چون سیبزمینی به وضوح مشاهده شد.
**وضعیت روغن خوراکی**
بر اساس گزارشی از مهر، بازار روغن خوراکی در طی بیش از یک سال اخیر با مشکلات قابل توجهی مواجه بوده است. شرایط عرضه به صورت قطرهچکانی و با قیمتهای بالا ادامه دارد. از طرفی، اکبر فتحی، معاون وزیر جهاد کشاورزی، در یک نشست خبری اعلام کرد که تولید روغن بر اساس تأمین منابع از ذخایر استراتژیک در حال انجام است. اما شاهد وجود قفسههای خالی در فروشگاهها هستیم. در حال حاضر، بطریهای ۸۱۰ گرمی روغن سرخ کردنی یکی از برندهای داخلی با قیمت ۲۵۲.۸۰۰ تومان به فروش میرسد.
**نوسانات قیمت تخممرغ**
در بازار تخممرغ، قیمتها با روند کاهشی به مقادیر ۲۷۰ تا ۳۳۰ هزار تومان رسیده است. برای بستهبندیهای ۲۰ و ۳۰ عددی، قیمتها به ترتیب ۳۷۴ و ۳۹۷.۵۰۰ تومان است. با توجه به محدودیتهای مالی، بخشی از مردم ترجیح میدهند از محصولات بدون بستهبندی استفاده کنند. برخی تولیدکنندگان بستهبندی از کاهش تقاضا و تأثیر کالابرگها بر بازار نگران هستند.
**تحولات در بازار گوشت مرغ**
قیمت گوشت مرغ در ماه گذشته در حدود ۱۹۹ تا ۲۳۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم در نوسان بوده و با افزایش شارژ کالابرگها، بازار شلوغی را تجربه کرده است. همچنین، بهای هر کیلوگرم گوشت بوقلمون ثابت مانده و به مبلغ ۳۳۹ هزار تومان عرضه میشود.
**وضعیت گوشت قرمز**
قیمت گوشت قرمز به پایینتر از ۲ میلیون تومان در هر کیلوگرم کاهش یافته است. در حالی که در ماه گذشته بهای گوشت گوسفندی به بیش از ۲.۲ میلیون تومان و گوشت گوساله به ۲ میلیون تومان رسیده بود، آمارهای مرکز آمار ایران از افزایش کشتار و بهبود عرضه حکایت دارد. افشین صدر دادرس، رئیس اتحادیه دام سبک کشور، اعلام کرده که نوسانات در قیمت گوشت با وجود افزایش دام زنده، همچنان ادامه دارد.
**تحولات در بازار لبنیات**
بازار لبنیات نیز همچنان با نوسانات قیمتی مواجه است. محصولات با تقاضای کمتر از جمله شیر کاکائو و خامه، به طور هفتگی شاهد تغییرات قیمتی هستند. تولیدکنندگان با افزایش ناگهانی قیمتها و کاهش اندک پس از دو هفته، به سوی ایجاد شوک در بازار ادامه میدهند.
**تحول در بازار قند و شکر**
بررسیها نشان میدهد که قیمتها در بازار قند و شکر به سمت کاهشی پیش میرود. در حال حاضر، هر بسته شکر ۹۰۰ گرمی و قند ۷۰۰ گرمی به قیمت ۹۵ هزار تومان عرضه میشود، در حالی که قیمت قند فلهای همچنان بین ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تومان در نوسان است.
**شارژ کالابرگ برای ۸۵ میلیون نفر**
در هفته جاری اعتبار کمک معیشت غیرنقدی برای تمام مشمولان کالابرگ شارژ شد. بر اساس اظهارات وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی، حدود ۸۵ میلیون نفر ماهانه یک میلیون تومان یارانه غیرنقدی در قالب کالابرگ دریافت میکنند. این اعتبار به خرید ۱۱ قلم کالای اساسی مانند گوشت، تخممرغ و روغن اختصاص دارد و در دسترس مصرفکنندگان قرار میگیرد.در بررسی قیمت کالاهای اساسی در بازار، تغییرات مشهودی در هزینهها مشاهده میشود. قیمت ۹ قلم کالای اساسی شامل مرغ، روغن، تخممرغ و دیگر مواد غذایی به صورت ثابت محاسبه شده است. بهطور متوسط، هزینهای معادل ۳۰۰ تا ۳۵۰ هزار تومان برای خرید این کالاها در نظر گرفته شده که توسط خریداران باید پرداخت گردد.
همچنین در راستای حمایت از خانوارهای با درآمد پایین، کالابرگهای مربوط به کودکان دچار سوءتغذیه در دهکهای درآمدی اول تا هفتم برای چهار مرحله شارژ شده است. به گفته مسئولان، در تاریخ ۲۳ بهمن ماه، حمایت معیشتی غیرنقدی برای این کودکان انجام شده است و سرپرستان خانوار میتوانند علاوه بر ۱۱ قلم کالای اساسی، سبزیجات و مغزیجات را نیز خریداری کنند.
در صورتی که اعتبار ماهانه خانوادهها به طور کامل مصرف نشود، این اعتبار به ماههای بعدی منتقل خواهد شد و بدین ترتیب خانوادهها نگرانی نخواهند داشت.
قیمت برخی کالاهای اساسی در هفته جاری به طور زیر ارائه شده است که نشاندهنده نرخهای متفاوت نسبت به هفتههای گذشته است. به عنوان مثال، قیمت گوشت گوسفند و گوشت مرغ به لحاظ نوع و مقدار متفاوت است.
برخی از قیمتها به شرح زیر اعلام شده است:
– گوشت گوسفند: ۱.۳۹۰.۰۰۰ تا ۱.۴۵۰.۰۰۰ تومان
– گوشت مرغ: ۲۱۹ تومان
– تخممرغ (شانه ۳۰ عددی): ۲۷۰ تا ۳۳۰ تومان
– قند و شکر: ۹۵ تا ۱۳۰ تومان و ۹۵ تومان به ترتیب
این قیمتها به اطلاع خریداران رسیده است و نشاندهنده وضعیت کنونی بازار کالاهای اساسی میباشد.### گزارش قیمت کالاهای اساسی در بازار
جدول قیمتهای اقلام ضروری شامل انواع روغن، کنسرو، برنج و حبوبات بهروز شده و در زیر ارائه شده است. این اطلاعات بهمنظور بررسی وضعیت قیمتها در بازار کنونی تهیه شده است.
– روغن آفتابگردان ۱۳۵۰ لیتری برای سرخکردن و همچنین پخت و پز در حال حاضر بدون قیمت خاصی ارائه میشود.
– کنسرو ماهی با وزنهای ۱۵۰ و ۱۸۰ گرمی به ترتیب بدون قیمت و با قیمت ۱۷۰ تومان در بازار موجود است.
– رب گوجهفرنگی در قوطیهای ۸۰۰ گرمی بین ۱۱۹,۹۰۰ تا ۱۳۹ تومان به فروش میرسد.
– برنج طارم هاشمی و دمسیاه به قیمتهای ۵۰۰ تا ۶۴۰ و ۵۵۰ تومان عرضه میشوند.
– برنج شیرودی با قیمتی برابر ۳۸۰ تومان و برنج خارجی با قیمت ۱۸۰ تا ۲۰۰ تومان در دسترس است.
در حوزه حبوبات، قیمتها بهشرح زیر است:
– لوبیا چیتی (۹۰۰ گرم) با قیمت ۶۷۹ تومان،
– لوبیا قرمز (۹۰۰ گرم) با قیمت ۴۷۹ تومان،
– لوبیا سفید (۹۰۰ گرم) در محدوده ۴۰۰ تا ۴۴۹.۹۱۰ تومان،
– عدس و نخود هر کدام بهترتیب ۲۱۹.۹۲۰ و ۲۹۷.۹۰۰ تومان ارائه میشود.
چای ایرانی و خارجی نیز به ترتیب در بستهبندیهای ۴۵۰ و ۵۰۰ گرمی به قیمتهای ۲۱۵ تا ۲۳۹ و ۸۹۹.۹۰۰ تومان در بازار موجود است.
براساس آمار بانک مرکزی، شهروندان میتوانند برخی از این اقلام را با قیمتهای پایینتر از میادین میوه و ترهبار تهیه کنند. بهعنوان مثال، قیمت گوشت گوسفندی ۲۴ درصد، گوشت گوساله ۲۲ درصد، و گوشت مرغ ۷ درصد در میادین نسبت به فروشگاههای سطح شهر ارزانتر است. همچنین، قیمت تخممرغ، حبوبات و برنج داخلی نیز کاهش یافته و بهترتیب ۷، ۲۱ و ۱۳ درصد کمتر از فروشگاهها میباشد.
