از کاهش قیمت گوشت در بازار خبر میرسد. پرویز جعفری، مدیرعامل پشتیبانی امور دام، اعلام کرده است که قیمت گوشت قرمز و دام زنده در حال حاضر به نرخ ثابتی رسیده و روند کاهشی آن ادامه دارد.
بر اساس گزارشات، بیش از ۹۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از تولیدات داخلی تأمین میشود و مابقی از طریق واردات تأمین میگردد. جعفری خاطرنشان کرد که تدابیر لازم برای تأمین واردات به میزان کافی اتخاذ شده است.
مدیرعامل پشتیبانی امور دام همچنین اعلام کرد که تولیدات و دامهای قابل عرضه به وفور موجود است و این موضوع به ایجاد رقابت در بازار کمک کرده است. او ابراز امیدواری کرد که نگرانی خاصی برای تأمین گوشت در ایام شب عید و ماه رمضان وجود نداشته باشد.
جعفری در ادامه به تغییرات قیمت اشاره کرده و گفت که قیمتگذاری اکنون توسط بازار انجام میشود و دیگر دستوری نیست. پیش از این، قیمتها تحت تأثیر ارز ترجیحی قرار داشتند، اما با آزادسازی نرخ ارز، بازار خود قیمتها را تعیین میکند.
به گفته او، در میدان بهمن، قیمت هر کیلو گوشت مخلوط بین یک میلیون و ۲۰۰ تا یک میلیون و ۲۵۰ هزار تومان و مغز ران بین یک میلیون و ۵۰۰ تا یک میلیون و ۶۰۰ هزار تومان است. او اعلام کرد که هیچ کمبودی در عرضه گوشت قرمز وجود ندارد و با توجه به شرایط فعلی، پیشبینی میشود که تغییرات قیمت چندان محسوس نباشد.
جعفری تأکید کرد که تأمین ۱۰۰ درصدی تولید گوشت در داخل کشور در دستور کار قرار دارد و بخشی از کسریها از طریق واردات برطرف شده است و مشکلی در این زمینه گزارش نشده است.
