به گزارش خبرآنلاین، حسن اکبری، متخصص طب ایرانی، در جدیدترین اظهارات خود به تاثیر عادات روزمره بر سلامت معده و عملکرد دستگاه گوارش پرداخته است. او سه وظیفه اصلی دستگاه گوارش را شامل هضم، جذب و دفع معرفی کرد و هشدار داد که برخی عادات ساده، مانند نوشیدن آب یخ بلافاصله بعد از غذا، میتوانند این روند را دچار اختلال کنند.
اکبری توضیح داد که تاثیر مصرف آب یخ پس از غذا میتواند به کاهش دمای معده و رقیق شدن اسید معده منجر شود، که این مسئله نه تنها هضم را کند میکند، بلکه موجب میشود غذا مدت بیشتری در معده بماند.
وی گفت: دمای ایدهآل برای فعالیت آنزیمها و هضم مواد غذایی در حدود ۳۷ درجه سانتیگراد است و کاهش دما میتواند تعادل این فرآیند را مختل کند. همچنین، آب سرد ممکن است عملکرد باکتریهای مفید در دستگاه گوارش را تحت تاثیر قرار دهد و به جای تسهیل فرآیند هضم، تولید گاز را افزایش دهد.
این متخصص به نقش گیاهان دارویی در بهبود عملکرد گوارشی نیز اشاره کرد و استفاده از نعناع را مفید دانست. او تأکید کرد که در حالی که نعناع به گرم کردن معده و تسهیل هضم کمک میکند، خاصیت قابض آن ممکن است در برخی افراد باعث یبوست شود. او پیشنهاد کرد که برای کاهش این اثرات منفی، ترکیب چای نعناع با نعنای وحشی و پونه میتواند کارساز باشد.
اکبری همچنین به خواص دمنوش خاکشیر برای رفع یبوست اشاره کرد و افزود که شربت خاکشیر یخزده میتواند در درمان اسهال موثر باشد. به افرادی با طبع سرد توصیه کرد که از سبزیجات گرم مانند هویج، کرفس و کدو حلوایی استفاده کنند و مصرف شیر و دوغ شتر را به عنوان جایگزینی مناسب برای کودکان پیشنهاد داد.
وی در ادامه به توضیح یبوست پرداخت و گفت که این مشکل زمانی ایجاد میشود که مواد دفعی در روده بزرگ سفت شده و دفع آنها با دشواری و درد همراه است. از دلایل بروز یبوست میتوان به رژیم غذایی نامناسب، اختلالات هورمونی، مصرف برخی داروها و ویژگیهای آناتومیک بدن اشاره کرد.
