**افزایش خطر ابتلا به سرطان معده با مصرف نوشیدنیهای شیرین**
یک مطالعه جدید نشان میدهد که نوشیدنیهای شیرین تنها تأثیر منفی بر دندانها ندارند، بلکه میتوانند خطر ابتلا به سرطان معده را بهطور قابل توجهی افزایش دهند. بر اساس این تحقیقات، مصرف روزانه نوشیدنیهای شیرینشده با شکر میتواند این خطر را بیش از دو برابر کند.
به گفته دکتر «اندرو چان»، محقق ارشد و متخصص گوارش در موسسه سرطان ماساچوست، این اولین تحقیق است که به بررسی ارتباط بین مصرف این نوع نوشیدنیها و سرطان معده میپردازد. او اظهار داشت: “سرطان معده پنجمین علت اصلی مرگ ناشی از سرطان در جهان است، اما اطلاعات کمی درباره تأثیر رژیم غذایی بر این بیماری موجود است.”
در این مطالعه، محققان دادههای مربوط به بیش از ۱۱۲ هزار متخصص بهداشت را که در دو پروژه تحقیقاتی بلندمدت شرکت کرده بودند، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند. این اطلاعات شامل جزئیات مربوط به رژیم غذایی، سبک زندگی و سلامت شرکتکنندگان بود و در طول یک دهه پیگیری، ۲۷۸ نفر به سرطان معده مبتلا شدند.
نتایج نشان داد که افرادی که حداقل یک نوشیدنی شیرینشده در روز مصرف میکنند، با ۲.۵ برابر افزایش خطر ابتلا نسبت به افرادی که کمتر از یک نوشیدنی در ماه مصرف میکنند، مواجه هستند. نمونههای این نوشیدنیها شامل لیموناد، نوشابه و نوشیدنیهای ورزشی است.
علاوه بر این، افزایش مصرف فروکتوز که شیرینکننده اصلی این نوشیدنیهاست، نیز بهطور مستقیم با افزایش خطر سرطان معده مرتبط بوده است. در مقابل، نوشیدنیهای شیرینشده با شیرینکنندههای مصنوعی ارتباطی با افزایش خطر ابتلا به این بیماری نداشتهاند.
محققان پیشنهاد میکنند که افزایش خطر ممکن است به عوامل دیگری همچون چاقی، مقاومت به انسولین یا التهابهای مزمن مرتبط باشد.
