به گزارش خبرآنلاین، دکتر زینب صیامی در خصوص عفونتهای گوارشی در فصل تابستان گفت: عفونتهای گوارشی و مسمومیتهای غذایی در این فصل بسیار رایج هستند. گرما باعث تکثیر سریع باکتریها شده و به همین دلیل، شیوع این نوع عفونتها افزایش یافته است.
به نقل از ایسنا، او خاطرنشان کرد که اگر غذایی به مدت چهار ساعت در دمای محیط باقی بماند، باکتریهای مختلفی در آن رشد خواهند کرد.
صیامی در مورد دیگر دلایل افزایش عفونتهای گوارشی عنوان کرد که فصل تابستان به دلیل سفرها و پیکنیکها، مصرف غذاهایی را که خارج از خانه تهیه میشوند، افزایش میدهد. در این میان، رعایت زنجیره سرد به سختی صورت میگیرد و مواد غذایی در معرض رشد باکتریها قرار میگیرند. همچنین، علاقه به شنا در استخرها و دریاچهها میتواند مشکلات ویروسی را ایجاد کند.
این پزشک عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران به باکتریهای شایع در تابستان اشاره کرد و گفت: باکتریهای «شیگلا» و «سالمونلا» در این فصل متداول هستند. سالمونلا معمولاً در سسها و خامهها رشد میکند و به همین ترتیب، باکتری «کامپیلوباکتر» نیز در گوشتهای نیمهپخته وجود دارد که میتواند منجر به مسمومیت غذایی شود.
صیامی درباره علائم بالینی عفونتهای گوارشی توضیح داد که در این بیماریها، علائم بسته به نوع «گاستروانتریت» متفاوت است. افرادی که به نوع غیرالتهابی مبتلا هستند، ممکن است به اسهال آبکی و تب خفیف دچار شوند. از سویی دیگر، مبتلایان به نوع التهابی ممکن است تب بالاتری داشته و خون در مدفوع آنها وجود داشته باشد.
دکتر صیامی در زمینه درمان عفونتهای گوارشی اظهار داشت که تأمین مایعات برای بیماران اساسی است. برای افرادی که به نوع غیرالتهابی مبتلا هستند و قادر به مصرف خوراکی میباشند، استفاده از پودر ORS توصیه میشود. در موارد التهابی، درمان مایعات وریدی انتخاب مناسبتری است. تجویز آنتیبیوتیک برای همه اسهالها مناسب نیست و تنها در موارد مشروطی نظیر تب و خون در مدفوع لحاظ میشود.
در پایان این گزارش، شماره 47232 نیز ذکر شده است.
