**گزارش خبرآنلاین: تأثیر کافئین بر دستگاه گوارش و سلامتی روده**
به نقل از ایرنا، مصرف کافئین میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و سلامت روده کمک کند، اما کارشناسان هشدار میدهند که از مصرف آن در بعد از ظهر یا در مواردی چون سندرم روده تحریکپذیر باید پرهیز شود.
به گزارش وبگاه گاردین، دکتر امیلی لیمینگ، متخصص تغذیهای از دانشگاه کینگز کالج لندن، در خصوص اثرات نوشیدن قهوه پس از وعدههای غذایی سنگین گفت: این مسئله برای برخی افراد مؤثر است، اما همیشه بهترین گزینه نیست.
او توضیح داد که کافئین موجب تحریک روده و افزایش انقباض عضلات میشود. این فرآیند به حرکت سریعتر غذا در دستگاه گوارش کمک میکند. لیمینگ افزود: اگر هضم غذا کند باشد، قهوه میتواند مفید واقع شود؛ اما برای افرادی که دچار سندرم روده تحریکپذیر هستند، ممکن است این مسئله باعث ایجاد ناراحتی و تسریع دفع شود.
**قهوه و میکروبیوم روده**
مزایای قهوه تنها به تحریک روده محدود نمیشود. شواهد نشان میدهد که مصرف منظم قهوه با بهبود سلامت کلی دستگاه گوارش مرتبط است. افرادی که بهطور مرتب قهوه مینوشند، معمولاً میکروبیوم روده متفاوت و غنیتری دارند.
قهوه یکی از منابع اصلی پلیفنولها، که به تغذیه میکروبهای مفید روده کمک میکند، و همچنین دارای مقدار کمی فیبر است.
**اهمیت زمانبندی مصرف قهوه**
لیمینگ خاطرنشان کرد که زمان مصرف قهوه برای بهبود سلامت روده بسیار مهم است. کافئین میتواند تا ۱۲ ساعت در بدن باقی بماند و خواب را مختل کند، که این خود میتواند به سلامت روده آسیب برساند.
این متخصص عنوان کرد که خواب ناکافی به سلامت ضعیف روده ارتباط دارد و خستگی ناشی از بیخوابی میتواند منجر به انتخابهای غذایی نامناسب شود که تأثیری منفی بر دستگاه گوارش دارد.
**توصیه نهایی کارشناسان**
لیمینگ توصیه میکند که افراد فقط در نیمه اول روز قهوه کافئیندار مصرف کنند و برای بعدازظهر از قهوههای بدون کافئین یا دمنوشهای گیاهی استفاده نمایند تا ضمن بهرهمندی از مزایای قهوه، کیفیت خواب و سلامت کلی بدن خود را تهدید نکنند.
