به گزارش خبرنگار ما، تحلیل وضعیت عرضه و تقاضا در بازار کالاهای اساسی نشان میدهد که قیمت برنج ایرانی پس از یک دوره ثبات نسبی، به نوساناتی جزئی و تغییرات مرحلهای دچار شده است. این تغییرات عمدتاً به دلیل نوسانات لحظهای در بازار ارز غیررسمی و افزایش هزینههای تولید و توزیع اتفاق افتاده است.
بر اساس گزارشی از اقتصاد آنلاین، اقتصاد محصولات اساسی بهطور مستقیم به وضعیت ارز مرتبط است و در نتیجه هرگونه تحول در شاخصهای کلان اقتصادی به سرعت بر زنجیره تأمین محصولات استراتژیک تاثیر میگذارد. تأثیر این نوسانات از مراحل کشت و برداشت تا هزینههای بستهبندی، حملونقل و دستمزد نیروی کار قابل مشاهده است.
این وضعیت سبب شده است که تولیدکنندگان و عمدهفروشان با احتیاط بیشتری به عرضه محصولات باکیفیت بپردازند و قیمتگذاریها تحت تأثیر تورم انتظاری قرار گیرد. در حال حاضر، تقاضا برای محصولات مرغوب شمال کشور به دلیل عادتهای مصرفی قوی همچنان پایدار است، اما تغییرات قیمتی باعث شده برخی از مصرفکنندگان به سمت ارقام با بازدهی بیشتر و نمونههای نیمدانه متمایل شوند.
علاوه بر این، تولیدات مناطق جنوبی نیز به عنوان گزینههای اقتصادی تازه در بازار خردهفروشی جلب توجه خریداران کردهاند. با این اوصاف، تا زمانی که مشکلات بنیادی بازار ارز و شوکهای زنجیره تأمین کنترل نشود، جلوگیری از نوسانات قیمت در بازار برنج دشوار به نظر میرسد. به نظر کارشناسان، مدیریت توزیع و حمایت از تولید داخلی باید به عنوان اولویتهای اصلی برای حفظ امنیت غذایی در کشور مورد توجه قرار گیرد.
بر اساس آخرین گزارشها، قیمتهای انواع برنج ایرانی به شرح زیر است:
– «برنج نیمدانه پرمحصول زرین خوشه طبرستان» به قیمت ۱ میلیون و ۳۵۵ هزار تومان برای هر ۵ کیلوگرم.
– «برنج طارم استخوانی رفتاری» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم ۴ میلیون و ۸۲۳ هزار تومان.
– کیسه ۵ کیلویی «برنج ممتاز هاشمی گیلان گیلاش» با قیمت ۳ میلیون و ۷۴۵ هزار تومان.
– «برنج عنبربو خوزستان مروانی» به وزن ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۴ میلیون و ۸۰ هزار تومان.
این تغییرات قیمتی در حالی به وقوع پیوسته که کارشناسان به دنبال راهکارهایی برای کاهش نوسانات در این بازار هستند.
