به گزارش خبردونی، بازار حبوبات در هفتههای اخیر با نوسانات قیمتی مواجه شده و نشانههایی از افزایش تدریجی نرخها در برخی اقلام مشاهده میشود. با نزدیک شدن به ماههای پربازده، این افزایش قیمت در حالی است که بررسیهای میدانی نشان میدهد موجودی کالا فعلاً پاسخگوی تقاضا است. رئیس هیاتمدیره انجمن حبوبات ایران درباره این تغییرات هشدار داده و احتمال رشد بیشتر قیمتها را در صورت ادامه بلاتکلیفی ارزی و کاهش واردات مطرح کرده است.
ایسنا به نقل از منابع خبری میافزاید که با افزایشی که در قیمتهای گوشت قرمز و مرغ رخ داده، بسیاری از خانوارها به جایگزینی از حبوبات برای تأمین پروتئین روی آوردهاند. این منابع تأکید دارند که حبوبات به عنوان یکی از اصلیترین منابع پروتئین گیاهی، نقش ویژهای در تأمین امنیت غذایی دارند. با این حال، افزایش هزینههای تولید و نوسانات ارزی تأثیرات منفی قابل توجهی بر روی قیمت این اقلام داشته است.
میدانی نشان میدهد که قیمت انواع حبوبات مانند لپه، عدس و لوبیا به طور چشمگیری افزایش یافته است. به عنوان مثال، لپه ۹۰۰ گرمی به ۳۷۵ هزار تومان و عدس به ۳۱۰ هزار و ۸۰۰ تومان رسید. این روند قیمتگذاری در حالی ادامه دارد که تقاضا به دلیل کاهش قدرت خرید مردم نیز افزایشی بوده و به فشار بیشتری بر روی بازار حبوبات منجر شده است.
داوود لپهچی، رئیس هیأتمدیره انجمن حبوبات ایران، ضمن تأکید بر افزایش مصرف حبوبات با نزدیک شدن به ماه رمضان و عید نوروز، به نگرانیهایی در مورد تأمین ارز و مشکلات تأمین کالا اشاره کرده است. او همچنین بر اهمیت واردات در جبران نیازهای بازار تأکید کرده و به آثار شدید افزایش قیمت ارز بر وضع واردکنندگان اشاره کرد.
لپهچی یادآور شده است که در سالهای اخیر، خشکسالی و آفات تأثیرات منفی بر تولید محصولات حبوباتی داشته و این عوامل باعث افزایش قیمتها شده است. با این حال، اگرچه در حال حاضر موجودی حبوبات داخلی مناسب است، اما با نزدیک شدن به پایان فصل برداشت، ممکن است بازار به کسری دچار شود که نیازمند واردات بهموقع است.بازار حبوبات به تدریج به حالت تعادل نزدیک میشود. رئیس انجمن حبوبات درباره تفاوت قیمت بین محصولات فله و بستهبندی توضیحاتی ارائه داد و اعلام کرد که قیمت حبوبات بستهبندی به هزینههای بوجاری، تمیزکاری، کارگری، حملونقل و توزیع مرتبط است. وی اظهار کرد که با توجه به اینکه حدود ۷۰ درصد مصرف حبوبات در کشور به صورت فله و تنها ۳۰ درصد به شکل بستهبندی است، این امر طبیعی است که محصولات بستهبندی قیمت بالاتری داشته باشند.
لپهچی همچنین به تأثیرات نرخ ارز و تورم ۴۰ تا ۵۰ درصدی بر محصولات تولید داخل اشاره کرد و افزود که این عوامل در قیمت تمامشده محصولات مؤثرند. با این حال، وی تأکید کرد که افزایش قیمت حبوبات نسبت به برخی دیگر از کالاها که افزایش صددرصدی را تجربه کردهاند، کمتر بوده است.
وی هشدار داد که با توجه به تغییرات ارزی اخیر، آثار این تصمیمات ممکن است در ماههای آینده نمایان شود و احتمال افزایش بیشتر قیمتها بهویژه در زمینه کالاهای اساسی که پیشتر با ارز ترجیحی حمایت میشدند، وجود دارد.
لپهچی همچنین درباره حذف ارز ترجیحی گفت که حرکت به سمت تکنرخی شدن ارز، یک درخواست قدیمی انجمن بوده، اما این تغییر باید به شکل تدریجی و با برنامهریزی صورت میگرفت. وی تاکید کرد که حذف ناگهانی ارز ترجیحی و جایگزینی آن با ارزی که هنوز تفاوت معناداری با بازار آزاد دارد، میتواند تبعات اقتصادی و اجتماعی جدی به همراه داشته باشد و به طور مستقیم بر معیشت مردم تأثیر بگذارد.
در پایان، رئیس هیأتمدیره انجمن حبوبات ایران به پرداخت نشدن بدهیهای دولت به واردکنندگان کالای اساسی اشاره کرد و اظهار کرد که این مسئله انگیزه واردات را به شدت کاهش داده است. وی افزود که نخستین اقدام ضروری باید پرداخت بدهیهای معوق باشد، در غیر این صورت کاهش واردات و افزایش قیمتها در آینده اجتنابناپذیر خواهد بود.
