رئیس اتحادیه قنادان اعلام کرد که فروش زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان نسبت به سالهای گذشته با کاهش شدید مواجه بوده و در حال حاضر واحدها با حدود ۵۰ درصد کاهش مشتری روبرو هستند.
به نقل از پایگاه اطلاعرسانی اتاق اصناف ایران، علی بهرهمند اظهار داشت که معمولاً در ماه رمضان، زولبیا و بامیه از فروش خوبی برخوردار میبودند، اما امسال با عدم استقبال مواجه شدهاند. او افزود که علیرغم تلاشهای اتحادیه برای حفظ قیمتهای مناسب، فروش این محصولات به شدت افت کرده است.
بهرهمند در ادامه توضیح داد که حذف ارز ترجیحی باعث افزایش چند برابری قیمت مواد اولیه شده است و حتی قیمتهای مصوب وزارت جهاد کشاورزی نیز بالاتر از قیمتهای آزاد است. این شرایط موجب شده تا بسیاری از مشتریان از خرید محصولات قنادی صرفنظر کنند و دیگر کسی برای خرید به این واحدها مراجعه نکند.
