**نقش شیرینی در سلامت بدن و میل به مصرف آن**
دکتر مجتبی کرباسی، پزشک و مشاور سبک زندگی سالم، در مصاحبهای با خبرآنلاین به بررسی عوامل مؤثر در تمایل افراد به مصرف شیرینی پرداخته است. وی بیان میکند که عدم هضم مناسب در معده و کبد میتواند موجب ایجاد احساس گرسنگی سلولی و در نتیجه تمایل به شیرینی شود، چرا که این نوع غذاها سریعتر جذب بدن میشوند. همچنین افرادی که دچار خشکی و غلبه سوداوی هستند، به شیرینی تمایل بیشتری دارند، زیرا این خوراکیها خاصیت تری و تعدیلکنندگی دارند. طبق برخی منابع، اشتیاق به شیرینی میتواند علامت ضعف حرارت غریزی و نیاز مغز به غذای سریعالاثر باشد.
تحقیقات نشان میدهد که افراد مبتلا به سوءتغذیه و کمخونی نیز بیشتر به شیرینی گرایش پیدا میکنند. این مسائل از دیدگاه پزشکی با مفاهیم سندروم متابولیک و دیابت قابل بررسی هستند. برای کاهش ولع به شیرینی در بیماران مبتلا به این اختلالات، لازم است مشکلاتی مانند اختلال در عملکرد معده و کبد، کمبود مواد مغذی و تقویت دستگاه عصبی برطرف شوند.
**راهبردهای کنترل ولع به شیرینی**
کرباسی در ادامه به راهکارهایی برای کاهش میل به شیرینی اشاره میکند. اولویت دارد که با مشاوره پزشک برنامهای مناسب برای هر فرد تنظیم شود. در این چارچوب، حذف کامل قند و کربوهیدراتهای تصفیه شده، استفاده از چربیهای سالم، مواد پروتئینی کافی و مصرف فیبر در وعدهها توصیه میشود. همچنین، استفاده از سرکه سیب در آب پیش از غذا و مدیریت استرس از جمله دیگر تدابیر مؤثر هستند. ضروری است که جزئیات این نکات با پزشک مربوطه هماهنگ شود.
**تمایل زنان به مصرف شیرینی**
همچنین دکتر مجید انوشیروانی، متخصص طب ایرانی، در گفتگو با خبرآنلاین به تمایل بالا به مصرف شیرینی، به ویژه در زنان اشاره میکند. این ولع نه تنها به افزایش وزن منجر میشود، بلکه میتواند احساس ناکارآمدی در فرد ایجاد کند. بیشتر این زنان دچار مشکلات گوارشی نظیر یبوست هستند که با مصرف شیرینیهای صنعتی تشدید میشود.
به زنان با اضافه وزن پیشنهاد میشود در زمان میل به شیرینی از خشکبار با شیرینی طبیعی استفاده کنند. تنقلات سالمتری مانند مویز، انجیر و برگه هلو، نه تنها از نظر مغذی بهتر هستند، بلکه به بهبود عملکرد روده نیز کمک میکنند. با این حال، اگر تمایل به شیرینی ریشههای روانی داشته باشد، صرفاً تغییر خوراکیها ممکن است کمکی نکند.
