به گزارش خبرآنلاین، تخم کدو یا دانههای کدو تنبل، به عنوان یکی از مغذیترین مواد غذایی در صنایع غذایی و طب سنتی شناخته میشوند. این دانههای کوچک سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و فیبر هستند که مصرف منظم آنها میتواند به کنترل مجموعهای از بیماریها و افزایش سلامت عمومی کمک کند.
ترکیب خاصی از اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ به همراه فیبر و آنتیاکسیدانهای طبیعی در تخم کدو، این خوراکی را به یک مکمل طبیعی برای سلامت قلب و عروق تبدیل کرده است. تحقیقات نشان میدهند که مصرف روزانه این دانهها به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک میکند و در نتیجه خطر ابتلا به فشار خون بالا، انسداد عروق و سکته قلبی را بهشدت کاهش میدهد.
