به گزارش خبرگزاری مهر، علی خانی، عضو انجمن دیابت ایران، در خصوص «روزهگیری داخلی» یا اینترمیتنت فستینگ توضیحاتی ارائه داد و گفت: آغاز این روش ممکن است در ابتدا چالشبرانگیز به نظر برسد، اما با برنامهریزی مناسب، قابل دستیابی است.
این متخصص تغذیه در ادامه، نیازهای بدن را بسته به جنس و وضعیت فیزیولوژیکی بررسی کرد و بیان داشت: نیازها به جنسیت وابسته است. بانوان به حدود 1200 تا 1500 کالری و آقایان به تقریباً 1500 تا 1800 کالری در روز نیاز دارند.
وی همچنین بر اهمیت خواب باکیفیت تأکید کرد و خاطرنشان ساخت که خواب مناسب باید بین 6 تا 8 ساعت طول بکشد تا فرد صبحها احساس خستگی نکند.
خانی در ارتباط با روغنهای ترانس، روغن پالم و لبنیات پرچرب مانند خامه و سرشیر گفت: منظورش این نیست که این موارد را به کلی حذف کنید، بلکه تعادل در مصرف آنها بسیار مهم است. برای مثال، اگر در یک روز خامه مصرف میکنید، بهتر است از روغنهای دیگر استفاده نکنید.
این کارشناس در تشریح تجمع قندهای ساده در بدن به چرخه معیوب انسولین اشاره کرد و ادامه داد: کاهش قند خون در افراد دیابتی میتواند منجر به افزایش اشتها و در نتیجه چاقی و مقاومت به انسولین شود که به یک حلقه معیوب تبدیل میشود.
خانی در مصاحبهای با رادیو گفتگو، بر اهمیت روغن در تغذیه تأکید کرده و هشدار داد که مصرف روغنهای مخصوصاً ترانس باید محدود شود.
