به گزارش خبرگزاری مهر و به نقل از ایفدانا، حشمتالله رضوی تأکید کرد که تمامی شیرهای صنعتی تولید شده در کارخانهها، از جمله پاستوریزه، میکروفیلتره و استریلیزه، بدون استفاده از هرگونه ماده نگهدارنده به بازار عرضه میشوند.
وی در ادامه به اشتباهات رایج درباره شیرهای صنعتی اشاره کرد و توضیح داد که ماندگاری این محصولات به خاطر به کارگیری فرآیندهای حرارتی استاندارد، رعایت اصول بهداشتی در تولید و استفاده از بستهبندیهای ایمن و استاندارد است و ارتباطی با افزودن مواد نگهدارنده ندارد.
رضوی افزود که همه شیرهای تولیدی در کشور با رعایت ضوابط و استانداردهای سازمان غذا و دارو تولید میشوند و هیچیک از این شیرها حاوی نگهدارندهها نیستند.
سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تأکید بر نظارت مستمر بر فرآیند تولید شیر، تصریح کرد که این محصولات قبل از ورود به بازار تحت کنترلهای بهداشتی و کیفی دقیق قرار میگیرند تا ایمنی و سلامت آنها برای مصرفکنندگان تأمین شود.
رضوی از مردم خواست که اطلاعات مربوط به سلامت مواد غذایی را از منابع معتبر و رسمی دریافت کنند و به شایعات موجود در فضای مجازی درباره وجود مواد نگهدارنده در شیرهای صنعتی توجه نکنند.
