به گزارش خبرآنلاین، مطالعهای جدید نشان میدهد افرادی که صبحانه نمیخورند، بهطور قابل توجهی در معرض خطر شکستگی استخوان ناشی از پوکی استخوان قرار دارند.
بر اساس گزارشی که به نقل از هلث دی نیوز منتشر شده، دکتر «هیروکی ناکاجیما»، محقق ارشد دانشگاه پزشکی نارا در ژاپن، اشاره کرد که عدم مصرف صبحانه و صرف شام در ساعات دیرتر با افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان مرتبط است.
ناکاجیما در بیانیهای تأکید کرد که این عادات غذایی نادرست به همراه دیگر عوامل خطرناک سبک زندگی، از جمله کمتحرکی، سیگار کشیدن و خواب ناکافی، رایج هستند.
در این تحقیق، محققان اطلاعات مربوط به معاینات بیش از ۹۲۷۰۰۰ نفر بالای ۲۰ سال در ژاپن را مورد بررسی قرار دادهاند. هدف این تیم تحقیقاتی، تعیین ارتباط میان سبک زندگی و خطر شکستگیهای ناشی از پوکی استخوان در نواحی مختلف بدن مانند لگن و پاها بوده است.
نتایج مطالعه نشان میدهد که نخوردن صبحانه خطر ابتلا به شکستگی استخوان ناشی از پوکی استخوان را تا ۱۸ درصد افزایش میدهد، در حالی که سیگار کشیدن این خطر را ۱۱ درصد و صرف شام دیرهنگام ۸ درصد افزایش میدهد. جالب آنکه، اگر فردی هم صبحانه را حذف کند و هم شام را دیر بخورد، خطر ابتلا به پوکی استخوان و شکستگی به ۲۳ درصد افزایش مییابد.
محققان همچنین بر این نکته تأکید کردند که دیگر عادات مضر نظیر مصرف الکل، عدم فعالیت بدنی و خواب نامناسب نیز به افزایش خطر شکستگیهای استخوانی کمک میکند. ناکاجیما افزود: «این دادهها نشان میدهد که جلوگیری از پوکی استخوان و شکستگیها نیاز به توجه به عادات غذایی و بهبود رفتارهای عمومی زندگی دارد.»
براساس نتایج این تحقیق، افرادی که صبحانه نمیخورند معمولاً مصرف ویتامین D و کلسیم کمتری دارند، که این مسئله میتواند به افزایش خطر ابتلا به پوکی استخوان در آنها کمک کند. محققان تأکید کردند که این یافتهها نشان میدهد پوکی استخوان بهعنوان یک بیماری مرتبط با عادات زندگی شناخته میشود.
در پایان، آنها خواستار تحقیقات بیشتری برای بررسی ارتباط میان شامهای دیرهنگام و متابولیسم استخوان و همچنین مقالات مداخلهای با تمرکز بر عادات نادرست غذایی شدند.
