به گزارش خبردونی استان همدان، استاندار در مراسم افتتاح جشنواره سیر و موسیر همدان، تأکید کرد که این رویداد فرهنگی، اقتصادی و گردشگری موجب شکرگزاری، نشاط اجتماعی و ارتقای میراث فرهنگی به سطح بینالمللی میشود. او همچنین از آغاز به کار نخستین تعاونی زنجیره تأمین سیر و موسیر این شهرستان خبر داد.
حمید ملانوریشمسی در این زمینه از برگزارکنندگان، خبرنگاران، هنرمندان و جوانان حاضر تقدیر کرد و گفت: در چنین جشنوارههایی باید به سه نکته اساسی توجه داشت: شکرگزاری به خداوند، افزایش نشاط اجتماعی و حفظ هویت فرهنگی و ارزشها.
او افزود که یک جامعه غیرفعال نمیتواند پیشرفت قابل توجهی داشته باشد و باید با نشاط به سمت توسعه حرکت کند.
استاندار همدان به جایگاه این استان در تولید سیر اشاره کرد و اظهار داشت که از مجموع ۱۰۰ هزار تن سیر تولید کشور، ۵۳ هزار تن آن تنها از همدان تأمین میشود. وی همچنین اشاره کرد که درصد آلیسین سیر همدان به ۸۶ درصد میرسد که بالاترین میزان در سطح جهان است و بیش از ۷۰ نوع فرآورده دارویی از آن قابل استخراج است.
ملانوریشمسی بر ضرورت تشکیل تعاونیها و زنجیره ارزش تأکید کرد و از افتتاح تعاونی زنجیره تأمین سیر و موسیر خبر داد و تأکید کرد که تمامی تولیدکنندگان، فرآوردهگان و توزیعکنندگان باید به این تعاونی بپیوندند.
او همچنین از برنامهریزی برای راهاندازی شش شهرک تخصصی کشاورزی از جمله شهرک تخصصی سیر و موسیر خبر داد و خواستار ایجاد ستادی برای برگزاری رویدادهای بینالمللی در همدان و راهاندازی دبیرخانه دائمی شده است.
وی با نگرانی از عدم حضور وزیر جهاد کشاورزی و مراکز تحقیقاتی در این رویداد گفت: جشنوارههای جهانی باید با دقت و به صورت منظم برگزار شوند تا مردم بتوانند محصولات را در زمان مناسب و با قیمتهای مناسب خریداری کنند.
