به گزارش خبرآنلاین از زنجان، اکبر کرامتی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان، در خصوص سازوکار توزیع مرغ در این استان بیان کرد که فرآیند تأمین و عرضه مرغ از طریق سامانه یکپارچه «ستکا» در حال انجام است. این سامانه بهطور روزانه تمامی مراحل شامل تولید در مرغداریها، کشتار، بستهبندی و فروش در خردهفروشیها را تحت نظر دارد.
کرامتی ضمن اشاره به تغییرات ایجادشده پس از اصلاح نرخ ارز ترجیحی، افزود که به دنبال این اقدام، بازار مرغ برای مدتی با نوسان مواجه گردید؛ اما با افزایش نظارت و هماهنگی میان تولیدکنندگان و کشتارگاهها، اوضاع به ثبات برگشته است.
وی در ارائه آمار عرضه، گفت که در تاریخ چهارم بهمنماه، ۸۸ تن مرغ در سامانه بازارگاه ثبت شد که نزدیک به ۶۰ تن آن به فروش رفت. این آمار نشاندهنده تعادل عرضه و تقاضا در بازار فعلی است.
کرامتی همچنین از ادامه نقش زنجان در تأمین مرغ برای استانهای دیگر خبر داد و اعلام کرد که بیش از ۵۰ تن مرغ مازاد زنجان به بازار تهران ارسال شده است.
وی در مورد قیمتها عنوان کرد که قیمت مرغ در روزهای ابتدایی اجرای طرح به حدود ۲۲۵ هزار تومان افزایش یافت، اما با همکاری فعالان بخش، این قیمت کاهش یافته و در حال حاضر مرغ به قیمت حدود ۲۱۱ هزار تومان در بازار عرضه میشود. نرخها بهصورت متناسب با شرایط بازار مدیریت شده و برای روزهای آینده نیز در سامانه ثبت گردیده است.
رئیس جهاد کشاورزی استان زنجان تأکید نمود که روند تولید، کشتار و توزیع مرغ در استان مطلوب است و مرغداران و کشتارگاهها همکاری خوبی برای حفظ ثبات بازار دارند.
