به گزارش خبردونی، رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن، رضا کاشانی، اعلام کرد که این اتحادیه در ابتدای هر ماه، قیمت پیشنهادی تخممرغ را به معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی ارائه میدهد.
کاشانی با اشاره به قیمت پیشنهادی هر کیلو تخممرغ برای ماه شهریور که معادل ۲۷۱ هزار تومان است، خاطرنشان کرد که تولیدکنندگان هیچگاه نتوانستهاند این محصول را با این قیمت درب مرغداری به فروش برسانند.
وی افزود که قیمت کنونی هر کیلو تخممرغ حدود ۳۰ تا ۴۰ هزار تومان کمتر از قیمت اعلامی وزارت جهاد کشاورزی و همچنین ۷۰ تا ۸۰ هزار تومان پایینتر از قیمت پیشنهادی اتحادیه و قیمت تمامشده به مشتریان عرضه میشود.
کاشانی در ادامه اظهار کرد که پس از آزادسازی ارز، تولیدکنندگان تقریباً به مدت شش ماه محصول خود را با قیمتی معادل ۵۰ درصد هزینه واقعی فروختهاند. همچنین وی تاکید کرد که در ۴۵ روز گذشته، با وجود افزایش قیمت تخممرغ، همچنان این محصول بهطور قابل توجهی پایینتر از قیمت پیشنهادی اتحادیه و قیمت تمامشده به فروش میرسد.
به گفته رئیس هیئتمدیره اتحادیه مرغداران، با توجه به بالا رفتن قیمت سایر اقلام پروتئینی، مصرف تخممرغ بهطرز چشمگیری افزایش یافته است. با وجود افزایش قیمت، تخممرغ هنوز هم به عنوان ارزانترین منبع پروتئینی در کشور شناخته میشود و مردم به دلیل قیمت بالای سایر محصولات پروتئینی، به استفاده از تخممرغ تمایل بیشتری نشان دادهاند.
وی همچنین تخمین زد که تولید تخممرغ در شهریورماه حدود ۱۱۸ هزار تن خواهد بود و برای تأمین نیاز داخلی کشور، حدود ۱۰۰ هزار تن از این مقدار لازم است.
