**افزایش قیمت گوشت قرمز؛ اقداماتی برای کنترل بازار**
به گزارش خبرآنلاین، اخیراً قیمت گوشت قرمز در بازار با نوسانات قابل توجهی مواجه شده که به دغدغهای جدی برای خانوارها و مسئولان تبدیل شده است. این شرایط به ویژه در محصولاتی که به وفور مصرف میشوند، فاصله زیادی میان قیمت عرضه و قدرت خرید مردم ایجاد کرده است.
ایسنا خبر داده که دولت در راستای تقویت عرضه و کنترل قیمتها، اقدامات لازم برای تسهیل واردات دام زنده و گوشت منجمد از مرزها و بنادر کشور را آغاز کرده است. به گفته رئیس شورای تأمین دام کشور، این برنامه با افزایش حجم واردات و گسترش عرضه میتواند منجر به ثبات قیمتها در بازار گوشت شود.
منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام، با اشاره به روند واردات دام و گوشت، اظهار داشت: پس از ارائه تسهیلات به برخی استانهای مرزی، دولت اقداماتی برای تسهیل عرضه این محصولات در دستور کار دارد. این در حالی است که قیمتهای بالای گوشت قرمز، از جمله گوساله و گوسفند، خرید آنها را برای مردم دشوار کرده است.
**واردات دام و گوشت در حال اجرا**
پوریان افزود: واردات دام زنده و گوشت منجمد در حال حاضر با حجم مناسبی در حال انجام است. بخشی از این محصولات در مرحله اولیه واردات و بخشی نیز در حال توزیع است. این فرآیند نوید افزایش عرضه دام و گوشت در بازار را در روزهای آینده میدهد.
او ادامه داد که واردات گوشت و دام زنده هر دو برای تنظیم بازار ضروری هستند. تأمین دام زنده برای کشتار در کشتارگاهها و نیز کشتار روزانه، بهراحتی میتواند بر عرضه و قیمتها تأثیر بگذارد.
**نظارت بهداشتی بر واردات دام**
پوریان به نظارت دامپزشکی بر فرآیند واردات نیز اشاره کرد و از پهلوگیری کشتیهای حمل دام در بنادر کشور خبر داد. وی تأکید کرد که این امر به افزایش عرضه دام و گوشت در بازار و در نهایت تغییر قیمتها کمک خواهد کرد.
**قیمت دام وارداتی**
رئیس شورای تأمین دام در مورد قیمت دام وارداتی گفت: قیمت دام زنده در کشتارگاههای مرزی برای گوسفند حدود ۴۵۰ هزار تومان و برای گوساله حدود ۳۸۰ هزار تومان تعیین شده است. لاشههای به دست آمده از این دامها نیز کیفیت بالایی داشته و با قیمتهای پایینتری نسبت به بازار به فروش میرسند.
**بستهبندی و قیمتگذاری**
در پاسخ به نگرانیها درباره قیمتهای بالای بستهبندی، پوریان تصریح کرد که قیمت اصلی بر اساس قیمت دام و لاشه تعیین میشود و سهم گوشت بستهبندی در بازار محدود است. بیشترین عرضه گوشت از طریق صنوف و قصابیها انجام میشود.
**کمبود دام در ایام نوروز و رمضان**
وی همچنین اعلام کرد که با ادامه روند فعلی و حمایت از این برنامهها، هیچگونه کمبودی برای تأمین دام و گوشت در ایام نوروز و ماه رمضان وجود نخواهد داشت.در آستانه سال نو و ماه مبارک رمضان، پیشبینی میشود که ثبات و منطقی شدن قیمتها در بازار محقق شود.
رئیس شورای تأمین دام کشور به ظرفیتهای بالای بنادر و مرزهای کشور اشاره کرد و اظهار داشت که استفاده از نقاط وارداتی متنوع نظیر خوزستان، بوشهر، بندرعباس، چابهار و مناطق شمالی و مرزهای شرقی به همراه وجود کشتارگاههای مرزی و زیرساختهای حملونقل مؤثر، میتواند به تأمین امنیت کالاهای اساسی و کاهش هزینهها کمک کند.
وی همچنین در خصوص تأثیر اصلاح قیمت سوخت بر قیمت کالاهای اساسی توضیح داد که افزایش هزینه سوخت به ویژه در حملونقل دریایی و واردات، بر قیمت تمامشده کالا اثرگذار است. وی افزود که مالیات ۱۰ درصدی بر ارزش افزوده واردات نیز از دیگر عوامل افزایش قیمت به شمار میرود.
پوریان در پایان خاطرنشان کرد که برای تحقق هدف تنظیم بازار و دسترسی همه دهکهای درآمدی به گوشت، نیاز است که تسهیلات بیشتری از جمله بازنگری در مالیات و هزینههای واردات ارائه گردد تا کالا با قیمت مناسبتری وارد بازار شود و رقابت مؤثری شکل گیرد.
