به گزارش خبرگزاریها، بازار گوشت مرغ پس از دوران نوساناتی در قیمتها و هزینههای تولید، به آرامش نسبی رسیده است و نشانههایی از ثبات در این بازار مشاهده میشود.
اقتصادآنلاین اعلام کرد که روند افزایش قیمت مرغ متوقف شده و برخی اقلام با کاهش نرخ مواجه گردیدند. در حال حاضر، قیمت «مرغ کامل» به ۳۰۰ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم رسیده و «ران مرغ با پوست و کمر» نیز با قیمت ۲۵۵ هزار تومان فروخته میشود که از گزینههای اقتصادیتر سبد خرید خانوارها به شمار میرود.
این تفاوت قیمتی بین اقلام مختلف مرغ، به خریداران اجازه میدهد تا بسته به بودجه خود انتخابهای متنوعتری داشته باشند. همچنین، «مغز ران مرغ» در بازار ۴۷۷ هزار تومان است و «ساق مرغ بدون پوست» با قیمت ۵۳۱ هزار تومان عرضه میشود.
در بخش اقلام پرمصرف، «بال ساده مرغ» به قیمت ۳۴۲ هزار تومان و «بازو ساده مرغ» به قیمت ۳۲۴ هزار تومان رسید. اگرچه قیمت قطعات مرغ همچنان برای خانوارها اهمیت دارد، اما بررسی بازار نشان میدهد که تب خرید هیجانی و نگرانی از رشد قیمتها کاهش یافته است.
عوامل مؤثری مانند افزایش عرضه مرغ، دسترسی مناسب واحدهای صنفی به محصول و کاهش تقاضا در برخی زمانها، در ایجاد این ثبات نقش داشتهاند. با ادامه روند عرضه جوجه و نهادههای دامی بدون اختلال، احتمال افزایش ناگهانی قیمتها در آینده نزدیک کاهش خواهد یافت.
به هر حال، قیمت مرغ همچنان تحت تأثیر عواملی نظیر قیمت خوراک دام و طیور، هزینه انرژی و تحولات بازار است، و نمیتوان به طور قطع درباره ادامه ثبات یا کاهش قیمتها صحبت کرد. در حال حاضر، بازار مرغ در وضعیتی انتظار قرار دارد، با عدم نشانههایی از افزایش شدید و کاهش قیمتها. اما توقف افزایش قیمت و کاهش برخی اقلام میتواند به بهبود مدیریت هزینههای خانوار کمک کند.
