به گزارش خبرآنلاین از ایسنا، کارشناسان بهداشت بر اهمیت رعایت یک رژیم غذایی سالم تأکید دارند و افزودند که توجه به برخی سوپرفودها میتواند به ویژه در تقویت سلامت دهان و دندان مؤثر باشد. سوپرفودها به غذاهایی اطلاق میشود که غنی از مواد مغذی، ویتامینها و آنتیاکسیدانها هستند و میتوانند به بهبود سلامت عمومی بدن کمک نمایند.
بر اساس اطلاعات منتشر شده توسط انجمن بهداشت دهان و دندان در انگلستان، افراد در هر سنی باید به یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئینهای مفید و میوهها و سبزیجات با رنگهای متنوع و بدون قند توجه کنند. این کار میتواند به حفظ سلامتی کمک شایانی کند و افزودن سوپرفودها این مزایا را تقویت خواهد کرد.
مینای دندان، به عنوان بافتی غیرزنده، وقتی آسیب ببیند، به سختی ترمیم میشود. بنابراین، هیچ ماده غذایی نمیتواند آن را به طور کامل بازسازی کند، اما پیشگیری از آسیب آن اهمیت دارد. برخی مواد غذایی میتوانند به تقویت و حفاظت از مینای دندان کمک کنند.
### خوراکیهای مفید برای حفاظت از مینای دندان:
– **لبنیات کمچرب**: نظیر ماست و پنیر که سرشار از کلسیم و فسفر هستند و به بازگرداندن مواد معدنی به مینای دندان کمک میکنند.
– **ماهی و تخممرغ**: این مواد غنی از ویتامین D هستند که جذب کلسیم را تسهیل میکند.
– **سبزیجات برگدار**: شامل اسفناج و کلمپیچ که منبع خوبی از کلسیم و آنتیاکسیدانها به شمار میروند.
– **مغزها و دانهها**: مانند بادام و گردو که منبع غنی از کلسیم و چربیهای سالم هستند.
– **میوهها و سبزیجات سفت**: سیب، هویج و کرفس به دلیل نیاز به جویدن زیاد، تولید بزاق را افزایش میدهند که برای حفظ سلامت دندانها سودمند است.
– **چای سبز و سیاه**: این نوشیدنیها حاوی پلیفنولها هستند که به جلوگیری از رشد باکتریهای مضر کمک میکنند.
– **آب آشامیدنی فلورایددار**: فلوراید به سختتر شدن مینای دندان کمک میکند.
### خوراکیهای که باید مصرف آنها محدود شود:
– **نوشیدنیهای اسیدی**: مانند نوشابهها و آبمیوههای صنعتی که میتوانند به فرسایش مینای دندان منجر شوند.
– **شیرینیها و کربوهیدراتهای چسبنده**: که غذای باکتریهای تولیدکننده اسید هستند.
– **مرکبات**: مصرف زیاد آنها به دلیل اسید بالا میتواند به مینای دندان آسیب بزند.
متخصصان خاطرنشان میکنند که توجه به تغذیه میتواند بهویژه در حفظ سلامت دهان و دندان نقش مؤثری ایفا کند.
