به گزارش خبرآنلاین، برخی تحقیقات نشان میدهد که ویتامین D میتواند در بهبود «کنترل گلیسمی» بدن مؤثر باشد، به عبارت دیگر، این ویتامین ممکن است توانایی بدن را در مدیریت سطح قند خون تقویت کند.
ایسنا به نقل از یک گزارش نوشت که ویتامین D در واقع یک هورمون تلقی میشود و از طریق تنظیم هورمونهای دیگر، عملکرد سیستم غدد درونریز را بهبود میبخشد. این سیستم بهطور مستقیم مسئول تنظیم قند خون است. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان میدهد این ویتامین میتواند مقاومت به انسولین را کاهش دهد و به عنوان یک عامل ضدالتهاب عمل کند؛ زیرا التهاب بهعنوان یکی از عوامل مهم بروز دیابت شناخته میشود.
پژوهشهای اخیر نشان دادهاند که مصرف ویتامین D میتواند در میان افراد مبتلا به پیشدیابت، احتمال بازگشت قند خون به سطح طبیعی را افزایش داده و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد.
طبق دادهها، بیش از یکسوم بزرگسالان آمریکایی در وضعیت پیشدیابت بهسر میبرند؛ وضعیتی که در آن قند خون بالاتر از حد طبیعی است اما هنوز به سطح دیابت نوع ۲ نرسیده است. نتایج این پژوهش که در نشریه «انجمن غدد درونریز» منتشر شده، نشان میدهد که در میان ۱۰ کارآزمایی بالینی با مشارکت نزدیک به ۴۵۰۰ نفر، قند خون ۱۸.۵ درصد از افرادی که ویتامین D مصرف کرده بودند، به سطح طبیعی بازگشت، در حالی که این عدد برای گروه دارونما تنها ۱۴ درصد بود.
ویتامین D، که به عنوان «کلسیفرول» شناخته میشود، یک ویتامین محلول در چربی است که به جذب کلسیم در روده کمک کرده و کمبود آن ممکن است منجر به ضعف و شکنندگی استخوانها شود. این ویتامین نقشهای مهم دیگری نظیر کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی نیز دارد و بدن آن را با قرار گرفتن در معرض نور خورشید تولید میکند. همچنین ویتامین D در برخی مواد غذایی مانند ماهیهای چرب، قارچ و محصولات غنیشده همچون شیر و غلات یافت میشود.
با توجه به گزارش ایندیپندنت، در حال حاضر هیچ توصیه رسمی برای مصرف ویتامین D به منظور کنترل قند خون در افراد با پیشدیابت وجود ندارد. پزشکان به بیماران توصیه میکنند در صورتی که احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ برای آنان بالا است، سطح ویتامین D خود را بررسی کنند. مطالعات نشان میدهند که میزان مصرف روزانه مناسب در حدود ۴۰۰۰ واحد بینالمللی است، اما باید با مشورت پزشک تعیین شود. همچنین، مصرف بیش از حد این ویتامین ممکن است خطرناک باشد و عوارضی چون مسمومیت، سنگ کلیه و مشکلات قلبی ایجاد کند.
در نهایت، ابتلا به پیشدیابت به معنی ابتلا حتمی به دیابت نوع ۲ نیست و با رعایت نکاتی نظیر پیروی از رژیم غذایی کمگلیسمی، کنترل وزن، فعالیت بدنی منظم، کاهش استرس و خواب کافی میتوان این روند را کند یا متوقف کرد. پزشکان تأکید میکنند که مصرف ویتامین D باید بخشی از یک برنامه جامع پیشگیری باشد و هرگونه مصرف مکمل باید تحت نظر پزشک صورت گیرد.
