به گزارش خبرآنلاین، تحقیقات اخیر نشان میدهد که مصرف ویتامینهای خاصی از جمله ویتامینهای E و D، به همراه مکمل امگا ۳، میتواند به بهبود عملکرد مغز کمک کند؛ به ویژه در افرادی که با مشکلات زوال عقل مواجه هستند.
ویتامین E به عنوان یک منبع مفید برای تقویت حافظه و کارکرد ذهنی در افراد مسن شناخته شده است. این ویتامین عمدتاً در منابع غذایی نظیر آجیل، دانهها و روغنهای گیاهی موجود است و سبزیجاتی مانند اسفناج و کلم بروکلی نیز حاوی آن هستند.
از سوی دیگر، تحقیقات انجام شده در سال ۲۰۲۳ نشان میدهد که ویتامین D از طریق تأثیر بر مسیرهای سیگنالینگ مغزی ممکن است به پیشگیری از بیماریهای عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون کمک کند. این ویتامین را میتوان از طریق تابش نور خورشید و مصرف غذاهایی مانند ماهیهای چرب و تخممرغ دریافت کرد.
همچنین، مطالعات سال ۲۰۲۲ نشان میدهد که امگا ۳ میتواند به کاهش علائم زوال شناختی خفیف، از جمله از دست دادن حافظه کمک کند. این اسید چرب باعث بهبود یادگیری، تقویت حافظه و افزایش جریان خون به مغز میشود. منابع غنی از امگا ۳، شامل ماهیهایی مانند سالمون و ماهی خال مخالی هستند که حاوی دوکوزاهگزانوئیک اسید (DHA) و ایکوزاپنتانوئیک اسید (EPA) میباشند.
منبع: [healthline](https://www.healthline.com/health/dementia/vitamins-memory-loss)
