**رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال: توسعه حوزه حلال در کشور ضروری است**
به گزارش خبرگزاری مهر، حسین رستگار، رئیس مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو، در اظهارات خود به وضعیت کنونی کشور اشاره کرد و گفت: نشان حلال از سوی سازمان استاندارد صادر میشود و سازمان غذا و دارو نیز تأییدیههای لازم در این زمینه را ارائه میدهد. وی از نهادها و صنایع مختلف مرتبط با این حوزه خواست تا در راستای توسعه فعالیتهای مرتبط با حلال، بیشتر مشارکت کنند.
رستگار تأکید کرد که حوزه حلال تنها به محصولات غذایی محدود نیست و شامل داروها، ملزومات پزشکی، محصولات آرایشی و بهداشتی، داروهای گیاهی و مکملها نیز میشود. وی تصریح کرد که تصور عمومی باید تغییر کند؛ چرا که دامنه حلال به صنایع دامی، کشاورزی و حتی خدمات گردشگری و فرهنگی نیز گسترش یافته است.
وی همچنین به آینده صنعت دارو اشاره کرد و گفت که بسیاری از داروها از طریق سلول و ژن تولید میشوند و بخش زیادی از آنها منشأ حیوانی دارند، به همین دلیل رعایت اصول حلال در این حوزه اهمیت بیشتری خواهد داشت.
این مقام مسئول همچنین خاطرنشان کرد که کشورهای حاشیه خلیج فارس ساختار مشترکی برای حوزه حلال ایجاد کرده و برنامهریزی برای سرمایهگذاری هزار میلیارد دلاری دارند. رستگار بر اهمیت ایجاد انسجام و همگرایی در داخل کشور تأکید کرد تا بتوان از ظرفیتهای استانداردسازی، دامی، کشاورزی و سلامت بهرهبرداری مؤثرتری داشت.
