**توصیههای تغذیهای برای نوجوانان روزهدار**
به گزارش خبرگزاری مهر و به نقل از وبدا، مجید حاجیفرجی، متخصص تغذیه، تأکید کرد که دوره نوجوانی مرحلهای بحرانی در رشد جسمی و متابولیک است و بنابراین، روزهداری در این سنین به تأمین مناسب انرژی، آب و ریزمغذیها نیاز دارد.
حاجیفرجی افزود: نوجوانانی که به سن روزهداری رسیدهاند یا کودکانی که به روزه گرفتن تمایل دارند، باید تحت مراقبت خانواده باشند. در صورت بروز علائمی مانند ضعف، بیحالی، رنگپریدگی، افت فشار خون یا کاهش تمرکز، باید از ادامه روزهداری خودداری کرد.
وی همچنین به اهمیت وعده سحری اشاره کرد و گفت: به ویژه دختران ۹ تا ۱۰ ساله باید هرگز بدون مصرف سحری روزه نگیرند. این وعده باید به صورت یک وعده کامل غذایی مانند ناهار باشد و ترکیب میوهها و سبزیجات، همچون سالاد، برای جلوگیری از تشنگی و گرسنگی در طول روز ضروری است.
به گفته این متخصص، فیبرهای محلول در سبزیجات و میوهها کمک میکنند تا آب بیشتری در بدن محفوظ بماند و جذب غذا بهطور تدریجیتر انجام شود. وی توصیه کرد که نوجوانان از فعالیتهای بدنی شدید در طول روز پرهیز کرده و چند ساعت را برای استراحت اختصاص دهند.
حاجیفرجی تصریح کرد که افطار باید با مواد غذایی قندی ملایم مانند خرما و چای شیرین آغاز شود و همچنین پیشنهاد داد تا افطار با یک لیوان آب جوش شروع گردد. وی برای روزهاولیها مصرف غذاهای سبک مثل کتلت، کوکو، شامی، سوپ جو و آشهای غلیظ را مناسب دانست و بر لزوم نوشیدن مایعات کافی و مصرف میوهها بین افطار و سحری تأکید کرد.
این متخصص هشدار داد که استفاده از نوشیدنیهای گازدار، چای و قهوه در زمان افطار میتواند منجر به کم آبی بدن شود و تأکید کرد که توجه به کیفیت مواد غذایی و تأمین آب در طول شب میتواند روزهداری را به تجربهای مثبت و معنوی تبدیل کند.
وی همچنین به مصرف غذاهای ترکیبی مانند کوکوی سیبزمینی و کتلتهای حاوی تخممرغ، گوشت، سیبزمینی و حبوبات با کمی روغن زیتون تأکید کرد که این غذاها میتوانند انرژی و پروتئین مورد نیاز نوجوانان را تأمین کنند.
